podría llegar precio del kilo de palta.
Expertos señalan que la menor oferta de paltas se mantendrá por dos o tres semanas más y luego de esto se va a sentir el precio a la baja con la entrada masiva de la palta peruana.
La palta es uno de los frutos más apetecidos por los chilenos, ya que se puede disfrutar en cualquier comida debido a su sabor y cremosidad que combina bien con diferentes alimentos. Por lo mismo, no es extraño que nuestro país sea el segundo a nivel mundial que más la consume con siete a ocho kilos per cápita, solo siendo superado por México que llega a los 11 kilos por persona en promedio.
Para pesar de los fanáticos de este producto, esta semana se dio a conocer que su precio -el de la palta hass- se disparó en Chile y, según proyecciones, podría seguir subiendo en las próximas semanas hasta superar los $9.000.
Según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en Lo Valledor el kilo de este fruto llegó hasta los $5.900, mientras que en zonas como Osorno y Puerto Montt su valor ascendió a los $7.000.
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